•   +90 332 352 51 85

Bizi Takip Edin

Konya’nın Fırın Kebabı, Konya Fırın Kebabı

Fırın kebabı yapılırken mutlaka kuzu etinden yapılır. Fırın kebabında sadece kuzu ön kol ve kuzu kaburga etleri kullanılır. Taş fırında meşe odunu ateşinde özenle pişer. fırın kebabını pişirme süresi 5 – 6 saat arasında değişir.

Bu kadar uzun sürede piştiğinden yaklaşık olarak 3 kg etten 1 kg kebap elde edilir. Tek porsiyonu 100 gr. dır. Müşterilerimizin istediği porsiyona göre servis yapılır.

Konya fırın kebabının yanında kuru soğan verilir. Konya kebabının en önemli özelliği de yerken çatal kullanılmamasıdır.

En güzel fırın kebabı nerede yenir, en güzel fırın kebabı yapan yerler, en güzel fırın kebabı yapan yerler konya, fırın kebabı konya, fırın kebabı konya nasıl yapılır, fırın kebabı nerede yenir, fırın kebap evi, konya fırın kebabı nerede yenir, konya fırın kebabı yapılışı