Mercimek Çorbası
Kırmızı mercimek, un, baharatlar ve tereyağının eşsiz buluşması ile hazırlanan mercimek çorbası özenle pişirilerek servis yapılır.
Besleyiciliği ve doyuruculuğu ile yemeklerin vazgeçilmezleri arasında yer almaktadır.
Konya’da en güzel mercimek çorbasını yapan Halk Etliekmek böylelikle Konya’da mercimek çorbası nerede içilir gibi bir çok sorunun tartışmasız tek yanıtı olmayı başarmıştır.